måndag 4 juli 2011

Ingen semester i sikte

Attans vad tiden går fort, en hel vecka har ju redan gått sedan midsommar.
Och det har ju vart en helt fantastisk vecka vädermässigt förutom igår söndag då och idag.
Riktigt strandväder och det är inte bara en gång som man längtat efter ett svalkande dopp när man sitter på jobbet och jobbar.
Men inte ett enda dopp har det blivit eftersom vi har vart iväg så många gånger så blev inte poolen ens fylld förrän i torsdags kväll.
Och inte lär det bli någon värme i den nu heller när temperaturen står på ca 14 grader och det är mulet ute eftersom den värms av solen och lufttemperaturen.

Igår panerade jag schnitzlar med pofiber och det fungerade alldeles utmärkt, var som att ha panerat dom med ströbröd/mjöl och skillnaden är faktiskt betydligt mer än vad man tror.
Med pofiber så var det endast 1 g kolhydrat per schnitzel medans att använder man mjöl eller ströbröd så hade det vart 5 g per schnitzel.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar